18 juni 2011

Hjärtans god kladdkaka


Släng snabbt ihop en kladdkaka och dekorera den till alla hjärtans dag!

Kakan:

100g smör eller margarin
3 dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vanillinsocker
1 krm salt
Sätt ugnen på 175 grader. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform och smörj kanten.

Smält smöret. Låt det svalna något.

Häll i övriga ingredienser och rör till en jämn smet.

Häll smeten i formen och grädda i 25 minuter.

Låt kakan svalna något och ta sedan bort kanten på formen.

Dekorera:

Klipp ut ett hjärta ur papper. Lägg det på kakan. Det kan behövas några små saker som tyngder för att pappret inte skall rulla sig.

Sikta över florsocker med en liten sil. Ta bort pappret.
ÄT!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar