Äppelhjärta

Mycket lättare än såhär blir det inte. Inte mycket godare heller.
Hjärtformen är gullig, speciellt till Alla Hjärtans Dag, men det är precis lika gott med fyrkantiga brödskivor.

Du behöver:

5 skivor formfranska.

2 äpplen.

2 msk strösocker

½ tsk kanel

½ tsk kardemumma

ca 20 g smör eller margarin.

Ta ut hjärtan ur brödskivorna med en pepparkaksform eller skär på frihand.
Skala och skiva äpplena och lägg på brödskivan.

Blanda socker, kanel och kardemumma och strö över äpplena. Hyvla smör med en osthyvel och lägg ovanpå.

Grädda i ugnen ( 200grader) i 5-7 minuter. Servera med vanlijsås eller glass.