Kalastårtor
Varför inte ha ett riktigt tårtkalas, där gästerna får dekorera sina
egna tårtor?
Tårtan på bilden gjordes på dotterns pysselkalas. Innan kalaset hade jag
förberett tårtorna. Bottnarna är färdigköpta sockerkaksbottnar. Ur dessa
tog jag ut hjärtan med ett stort pepparkaksmått. Jag fick ut fyra
hjärtan ur varje botten. Det gick bra att trycka igenom alla tre
bottnarna i förpackningen på en gång.
Mellan bottnarna la jag vaniljkräm och jordgubbssylt och över allt
bredde jag på grädde. Detta gjorde jag dagen innan kalaset. På
kalasdagen la jag över vit sugarpaste. Tårtorna la jag på kartongcirklar
klädda med aluminiumfolie.
I förväg hade jag och dottern också gjort små kristyrblommor, samt olika
figurer i sugarpaste - blommor, blad, kaniner, nallar..... Det finns
söta små utstickare att använda till detta.
Väl på kalaset fick barnen dekorera sina egna tårtor. Förutom
kristyrblommorna och figurerna hade jag silverpärlor och kristyr i
spritspåsar. Kristyren användes till att fästa figurerna med och till
att skriva barnens namn. Jag fick hjälpa till med spritsandet (jag
tryckte och barnen styrde) annars fixade de allt själva.
Om man vill kan man äta upp tårtorna på kalaset, men barnen ville så
gärna visa sina tårtor för sina föräldrar så det fick bli annan fika :)

|