Knäckklubbor

Blanda 1 dl grädde, 1 dl strösocker och 1 dl sirap i en mikrosäker skål med höga kanter. Rör om och kör på full effekt i micron i 8-10 min (prova dig fram. Ta lite på en sked och lägg i frysen 1 minut. Stelnar det är det klart).

Häll knäcken i småbrödsformar (lite större än vanliga knäckformar). När de stelnat något sticker du i pinnarna. Pinnar gör du enklast genom att klippa grillspett (finns att köpa i de flesta affärer) i lagom långa bitar.

Låt knäcken stelna i kylskåp. Sedan kan du äta och känna dig lite nostalgisk en stund :)